5 de agosto de 2016

Edição AGOSTO 2016

Super Mix 2016


A feira de negócios Super Mix 2016 repetiu o sucesso das edições anteriores e atraiu 12 mil visitantes para o Polo Caruaru, na Capital do Agreste. Durante três dias (20 a 22 de julho), empresários e profissionais da indústria e do atacado distribuidor de Pernambuco apresentaram mais de 600 marcas de produtos de consumo básico no espaço destinado à exposição.

Em sua 11ª edição, a feira apostou mais uma vez na capacitação para atrair o público varejista, especialmente empreendedores do pequeno e médio varejo mercearil. Palestras e workshops transformaram o evento num grande centro de debates, troca de ideias e transmissão de ensinamentos focados principalmente em gestão e atendimento para o varejo de vizinhança.

A feira de negócios realizada pela Associação Pernambucana de Supermercados  (Apes), em parceria coma a Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores (Aspa), ofereceu uma programação especial de palestras com consultores do Sebrae-PE e especialistas em diversas áreas.

Temas ligados à sucessão familiar, recuperação de créditos, controle de perdas, gerenciamento de estoque, layout de loja, automação, vendas, gestão de pessoas, segurança alimentar, tributação, tendências do varejo, promoções e merchandising deram ao pequeno e médio varejista a oportunidade de rever conceitos e práticas para enfrentar a concorrência com as grandes redes.

Um dos pontos fortes do evento foi a palestra magna ministrada pelo escritor, poeta, cordelista e empreendedor social Bráulio Bessa, que abordou o tema “Um jeito arretado de fazer negócios”. Com fala mansa e sotaque carregado, o cearense – que faz sucesso nas redes sociais – encantou o público com sua trajetória de vida vencedora e com ensinamentos que exaltaram a cultura regional e a bravura do empresário nordestino.

Protagonista de uma história inspiradora do matuto sonhador do interior do Ceará que, sem precisar abandonar o Sertão, criou o maior movimento virtual de divulgação da cultura nordestina no Brasil e no mundo, Bráulio Bessa se tornou um dos mais importantes empreendedores sociais e hoje faz palestras no país inteiro.

“Reunir todos os agentes da cadeia de abastecimento é uma excelente oportunidade para que as relações se estreitem, tanto comerciais, quanto pessoais", destaca o presidente da Apes, Edivaldo Guilherme.

O evento movimentou milhões de reais em negócios, e os organizadores já se mobilizam para a edição 2017 da feira, que acontecerá no Recife.

______________________________________________


Seminário


A APES, atendendo ao convite do Conselho Regional de Medicina Veterinária, participou do Seminário de Responsabilidade Técnica - atuação do médico veterinário no Mercado Varejista de Alimentos, realizado no dia 20 de julho em Caruaru. O evento contou com diversas palestras, abordando temas com: Ética Profissional e Normativas do Manual do Responsável Técnico;  Boas Práticas de Fabricação (BPF) na Indústria de Produtos Animais; Regulamentação dos Produtos de Origem Animal no comércio e na Elaboração de Produtos Derivados e Atuação da Vigilância Sanitária no Comércio Varejista de Alimentos.
A APES foi representada pela sua Superintendente, Silvana Buarque, e teve bom público, principalmente de RT’S - Responsáveis Técnicos.