InformAPES DEZEMBRO 2022

REENCONTROS: SETOR CADA VEZ MAIS FORTALECIDO

Dia Nacional do Supermercado contou com a participação de empresários e autoridades

Seria, realmente, impossível que um reencontro tão esperado não fosse um sucesso. O Dia Nacional do Supermercado, realizado pela APES no dia 10 de novembro, reuniu supermercadistas, autoridades, parceiros e muitos amigos. Uma noite memorável, que marcou a volta do jantar dançante da entidade depois de dois anos. Uma das novidades deste ano foi o local da festa. O Arcádia Apipucos, espaço intimista e elegante, deu uma nova cara ao evento.

Na programação da noite, a entrega dos Troféus Carrinho de Ouro para empresas dos setores Industrial, Atacado, Distribuição, Representações, Serviços, Empresários e Executivos de Empresas Fornecedoras e de Supermercados. Também aconteceu a entrega do Troféu Personalidade Destaque.

A governadora eleita, Raquel Lyra, foi uma das homenageadas da noite, com o troféu Personalidade Pública. “Estou muito feliz em receber o troféu Personalidade Pública, e grata pelo reconhecimento em um evento tão importante como este. Esse encontro significa fortalecimento do segmento que gera tantos empregos no nosso estado. Parabéns a todos os homenageados e a APES pelo lindo evento”, disse a futura gestora. Na mesma categoria, também recebeu o troféu o deputado estadual reeleito Antônio Moraes.

Ainda no evento, a posse da nova diretoria da APES, que comandará a entidade no biênio 2022 – 2024. O empresário João Alves, das redes Soberano e Rende Mais, foi reconduzido à presidência para cumprir o terceiro mandato consecutivo. “É uma grande honra para mim ser, mais uma vez, reconduzido à presidência da APES, essa entidade forte e combativa. Vou cumprir o meu terceiro mandato certo de que a união faz toda a diferença para uma categoria. E nossa meta é essa, que sigamos unidos para continuar fortalecendo nosso setor”, destacou o presidente reeleito. O segmento supermercadista, setor essencial da economia brasileira, representa 4,5% do montante do ICMS recolhido em Pernambuco. Um segmento forte, que tem no Estado, entre hipermercados, supermercados e minimercados, 19 mil estabelecimentos.

E, claro, que na festa também não faltou animação. A música ficou por conta do forrozeiro Petrúcio Amorim, que botou todo mundo pra arrastar o pé no salão. Foi a primeira participação dele na festa da APES. “Linda festa! Prazer grande em participar dessa grande confraternização da Associação Pernambucana de Supermercados. Encontro maravilhoso com ilustres personalidades”, destacou o artista.

Diretoria Executiva da APES conta com dois novos integrantes.

Veja a composição para o biênio 2022 - 2024:

PRESIDENTE: JOÃO ALVES CAVALCANTE

1º VICE-PRESIDENTE: JAÍLSON LOPES LEITE

VICE-PRESIDENTE PARA ASSUNTOS DO INTERIOR: ANDRÉ COSTA DE MENDONÇA

VICE-PRESIDENTE ADMINISTRATIVO E PATRIMONIAL: RODOLFO BEZERRA BORBA

VICE-PRESIDENTE DE EVENTOS E COMUNICAÇÃO: EDMILSON FRANCISCO SILVA FILHO

VICE-PRESIDENTE DE ASSUNTOS TRIBUTÁRIOS E FISCAIS: NICODEMOS FERREIRA DE BARROS

DIRETOR SECRETÁRIO: INÁCIO AMÉRICO MIRANDA

DIRETOR DE RELAÇÃO COM FORNECEDORES: LUCICLEYDE CLEMENTE DA SILVA

DIRETOR FINANCEIRO: JENER CAVALCANTE MATOSO

DIRETORES REGIONAIS:

•  DJALMA FARIAS CINTRA JÚNIOR
• MARCELO BARBOSA DE FREITAS
• MARIA DE LOURDES FERREIRA LINS
• CIRO BARBOSA TENÓRIO

DELEGADO JUNTO À ABRAS: EDIVALDO GUILHERME DOS SANTOS

DEPARTAMENTO FEMININO: MARÍLIA DE COUTO CAVALCANTI GONÇALVES

CONSELHO FISCAL EFETIVO:

• MÁRCIO HENRIQUE COSME
• GERALDO JOSÉ DA SILVA
• HUMBERTO FERNANDES SILVA

SUPLENTES CONSELHO FISCAL:

• ZACARIAS FÉLIX DE SOUZA
• JORDÃO DE BRITO CAVALCANTI
• SEVERINO PEDRO DE SANTANA

CARRINHO DE OURO E PERSONALIDADE DESTAQUE: Confira a relação das premiações e homenagens deste ano: 

CARRINHO DE OURO
FORNECEDOR DESTAQUE NACIONAL	ENGARRAFAMENTO PITÚ
FORNECEDOR INDÚSTRIA MARCA DESTAQUE NACIONAL	VITARELLA – M DIAS BRANCO S/A INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS
FORNECEDOR INDÚSTRIA REGIONAL	SÃO BRAZ S.A INDÚSTRIA E COMÉRCIO MAURICEA ALIMENTOS DO NORDESTE
ATACADISTA / DISTRIBUIDOR	DIA DISTRIBUIÇÃO E IMPORTAÇÃO AFOGADOS LTDA
QUALIDADE EM ATENDIMENTO	CADAN COMERCIAL VITA NORTE LTDA OASIS ALIMENTOS LTDA - FEIJÃO TURQUESA
MARCA DESTAQUE	CAPRICCHE GL INDÚSTRIA E DISTRIBUIÇÃO DE ALIMENTOS
LANÇAMENTO DE PRODUTO NACIONAL	QUEIJO FRESCO – CAMPONESA
LANÇAMENTO DE PRODUTO REGIONAL	BARBECUE 100% NORDESTINO - TAMBAÚ INDÚSTRIA ALIMENTICIA
FORNECEDOR PARCEIRO	ASA - INDÚSTRIA E COMÉRCIO LTDA SOMAR COMÉRCIO E TRANSPORTES DE ALIMENTOS LTDA. – KICALDO DILNOR - DISTRIBUIÇÃO E LOGISTICA DO NORDESTE INDÚSTRIAS REUNIDAS RAYMUNDO DA FONTE S/A

 

PERSONALIDADES DESTAQUE
EXECUTIVO DE EMPRESA FORNECEDORA	MARCANTONI FREITAS DE ALBUQUERQUE (COMERCIAL AURORA)
EXECUTIVO DE EMPRESA DE SUPERMERCADO	ROBERTO JORGE LIMA TENÓRIO (SUPERMERCADO FÊNIX LTDA) JOSEFA MARIA TOMÉ DE ANDRADE (PROAB ALIMENTOS)
PERSONALIDADE EMPRESARIAL	NELSON BEZERRA DA SILVA (MASTERBOI LTDA) LUCIANA ROCHA CAVALCANTI (FLEX IMPORT)
PERSONALIDADE PÚBLICA	DEPUTADO ANTÔNIO MORAES GOVERNADORA ELEITA RAQUEL LYRA

 

Anvisa autoriza comercialização de álcool líquido 70%

Medida tem validade de 90 dias e objetiva ampliar acesso aos produtos.

A Anvisa autorizou venda livre e a doação de álcool etílico na concentração de 70% p/p (setenta por cento, expresso em peso por peso), na forma física líquida, desde que estejam devidamente regularizados na Anvisa.

A medida, autorizada ad referendum, foi adotada de forma extraordinária diante do atual cenário sanitário da Covid-19 no Brasil. O objetivo é ampliar o acesso a produtos que contribuem na implementação de resposta coordenada para reduzir a transmissão e proteger a população em geral. A autorização terá validade de 90 dias.

A decisão destaca ainda que a Covid-19 tem demonstrado tendência a ter picos anuais de sazonalidade no Brasil, ao contrário de outras doenças respiratórias, como a influenza ou gripe, que aparecem com mais frequência no país apenas nos meses de inverno.

A medida está publicada na resolução RDC 760, de 17 de novembro de 2022. Acesse AQUI.

Fonte: ANVISA 

InformAPES NOVEMBRO 2022

Reencontros é o tema da edição 2022 do Dia Nacional do Supermercado

A confraternização anual do segmento supermercadista de Pernambuco deste ano promete ser pra lá de especial. Primeiramente por ser o primeiro jantar dançante pós-pandemia e volta a acontecer no formato tradicional depois de 2 anos. Daí vem o tema escolhido “Reencontros”.

Outra novidade é a casa nova. Desta vez, o evento acontecerá no Arcádia de Apipucos, bairro da zona norte do Recife, reunindo empresários do setor de supermercado, além de fornecedores e autoridades. 

Na programação, a entrega dos Troféus Carrinho de Ouro para empresas dos setores Industrial, Atacado, Distribuição, Representações, Serviços, Empresários e Executivos de Empresas Fornecedoras e de Supermercados. Também acontecerá a entrega do Troféu Personalidade Destaque. O evento já está no calendário oficial do segmento há mais de duas décadas.

O ponto alto da festa será a posse da nova diretoria da APES, que comandará a entidade no biênio 2022 – 2024. A eleição acontecerá no final do mês de outubro. Atualmente, a APES é presidida pelo empresário João Alves Cavalcante, empresário das redes Soberano e Rende Mais.  

primeira sede APES

A ENTIDADE - A APES foi fundada em 17 de julho de 1974 por um grupo de empresários do segmento, com o objetivo de representar a nossa categoria de forma coletiva, alinhada com os interesses da classe e oferecendo serviços importantes para os seus afiliados, como, por exemplo, a assessoria jurídica nas áreas trabalhista, tributária e civil.

A DATA - Nacionalmente, o Dia do Supermercado é celebrado em 12 de novembro, uma referência à Lei 7.208, que definiu e regulamentou a atividade supermercadista no País. E como no dia 12 ocorre em São Paulo o evento da Associação Nacional (Abras), cada estadual define sua própria data de comemoração.

ABRAS lança Dia dos Supermercados para comemorar junto com os consumidores 

Neste ano, ação será em 12 de novembro com um dia inteiro de comemorações nos supermercados de todo o país.

A Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) anunciou a criação da mais nova data do calendário promocional brasileiro, o Dia dos Supermercados. 

Com o tema ‘Vamos comemorar juntos!”, o Dia dos Supermercados será celebrado anualmente em âmbito nacional todo segundo sábado de novembro, ocasião em que os supermercados irão oferecer, além de ofertas, ações comemorativas nas lojas espalhadas pelo país, que atendem diariamente 28 milhões de pessoas. Para a ABRAS, a data tem potencial para se tornar um case brasileiro de sucesso. 

A expectativa da nacional é que a adesão chegue a 50% dos supermercados e cresça nas edições futuras. No Brasil, atualmente, as datas de maior impacto para os supermercados são a Páscoa, o Dia das Mães e o Natal.

Venda de carne moída tem novas regras em todo o país

Decisão vale para estabelecimentos industriais e produtores

Já estão valendo as novas normas definindo identidade e qualidade para a venda de carne moída. Entre as medidas, que deverão ser implementadas pelos estabelecimentos no prazo de um ano, figura a que determina que o produto seja embalado imediatamente após a moagem em pacotes de até um quilo.

Além disso, não será permitida a obtenção de carne moída a partir de moagem de carnes oriundas da raspagem de ossos ou obtidas de quaisquer outros processos de separação mecânica dos ossos.

Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a decisão vale para estabelecimentos e indústrias que produzem carne moída, e não se aplica a supermercados e açougues que vendem direto ao consumidor.

As mudanças têm, entre seus objetivos, o de modernizar processos produtivos e procedimentos industriais. O novo regulamento visa garantir a segurança dos produtos, além de dar mais transparência aos consumidores.

“É ingrediente obrigatório na fabricação de carne moída a carne obtida das massas musculares esqueléticas. Já a porcentagem máxima de gordura do produto deverá ser informada no painel principal, próximo à denominação de venda”, explicou o ministério.

Resfriamento

A mesma portaria estabelece que a matéria-prima para fabricação do produto deve ser “exclusivamente carne”, submetida a processamento prévio de resfriamento ou congelamento. São proibidas a utilização de carne industrial para a fabricação de carne moída e a obtenção de carne moída a partir de moagem de miúdos.

 A carne moída resfriada deverá ser mantida entre 0ºC e 4ºC. Já a temperatura máxima da carne moída congelada é de -12ºC.

 

Além disso, o produto não poderá sair do equipamento de moagem com temperatura acima de 7ºC, devendo, na sequência, ser imediatamente submetido a resfriamento ou congelamento rápido.

Fonte: Agência Brasil 

 Acesse aqui a íntegra da Portaria SDA nº 664, de 30 de setembro de 2022, publicada no Diário Oficial da União em: 03/10/2022, edição: 188, seção: 1e página: 8.

Super Mix contabiliza R$ 350 milhões em negócios e 22 mil visitantes em três dias

Foram três dias intensos no Centro de Convenções de Pernambuco. A 16ª edição da Super Mix – maior feira do setor de varejo do Norte e Nordeste – recebeu mais de 22 mil pessoas em seus corredores entre os dias 5 e 7 de outubro – um crescimento de 27% em relação ao ano passado. Já o volume de negócios ficou em torno de R$ 350 milhões. Pelo segundo ano consecutivo, a Super Mix dividiu espaço com a Hotel & Food Nordeste, evento voltado para os segmentos de hospedagem e alimentação fora do lar.

A superintendente da Associação Pernambucana de Supermercados (APES), Silvana Buarque, ressaltou que o sucesso da Super Mix deste ano já está fazendo o segmento pensar no evento de 2023. “Todas as expectativas foram superadas. A participação de donos de supermercados ultrapassou os 70% - o que mostra que a organização do evento acertou nos expositores e na programação de palestras. Já estamos ansiosos para a Super Mix de 2023”, comemorou.

Na avaliação do presidente da Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores (ASPA), Inácio Miranda, a Super Mix superou as expectativas e o volume de negócios foi positivo. “Pelo que conversei com os associados, a feira teve um resultado positivo, principalmente pensando  também nos negócios pós-evento. Porque a gente tem que pensar que venda é relacionamento. Então os contatos feitos durante a Super Mix rendem negócios no futuro”, destacou Miranda.

Anote na agenda porque a Super Mix 2023 já tem data pra acontecer: 8 a 10 de novembro!

Confira abaixo a galeria de imagens: